太二酸菜鱼：在抖音红火的同时，遭遇平台竞争引发的问题太二酸菜鱼，一家餐饮品牌，主打“老坛子酸菜鱼”。最近，该品牌在抖音平台上的首播12小时商品交易总额突破1亿元，代金券销量也超过了2万。然而，有趣的是，当在大众点评APP上输入“太二”、“太二酸菜鱼”时，却显示“暂无相关搜索结果”。这是否与太二酸菜鱼入驻抖音引发的平台竞争有关呢？太二酸菜鱼官方回应称“目前正在研究中，美团上仍然有太二的店铺”。本文将对太二酸菜鱼的背景、近期发展和遭遇的问题进行分析。太二酸菜鱼成立于2015年，初期老板将全部精力放在研究产品上，却忘记了开店；甚至连店名都没想好。后来因为顾客笑他太傻太二，老板索性将店名取为“太二”。截至2023年6月30日，太二酸菜鱼的门店总数已达到496家。今年上半年，太二酸菜鱼的收入同比增长了47.3%，达到了21.88亿元。 翻台率从去年的3.8次/天提升至4.3次/天，顾客人均消费则同比下跌了3.85%，至75元。然而，太二酸菜鱼的母公司九毛九国际控股有限公司却面临着业绩与股价背离的问题。10月23日，太二酸菜鱼在美国开设了首家门店，号称“让全世界吃上酸菜鱼”。然而，在代金券销量超过2万后，太二酸菜鱼面临了在大众点评APP上搜索不到的问题。有网友猜测这是否与其在抖音平台上的入驻引发了平台竞争。据了解，在大众点评APP上输入“太二”、“太二酸菜鱼”时，结果却显示“暂无相关搜索结果”。但是，输入“太2”、“太儿”等关键词却能显示相关店铺。对于此事，太二酸菜鱼官方回应称“目前正在研究中，美团上仍然有太二的店铺”。在竞争激烈的餐饮市场，太二酸菜鱼以其独特的产品在酸菜鱼市场上占有一席之地。然而，与之相比，新兴品牌“怂火锅”表现出色。面对如此情况，太二酸菜鱼未来的发展将面临巨大的挑战。 综上所述，太二酸菜鱼是一家主打“老坛子酸菜鱼”的餐饮品牌。在抖音平台上，太二酸菜鱼的代金券销量超过了2万，但在大众点评APP上却搜索不到。这是否与太二酸菜鱼在抖音平台的入驻引发的竞争有关呢？太二酸菜鱼官方回应称“目前正在研究中，美团上仍然有太二的店铺”。与此同时，太二酸菜鱼的母公司九毛九国际控股有限公司的股价和业绩背离，太二酸菜鱼未来的发展将面临巨大的挑战。现在，让我们思考一个问题：太二酸菜鱼该如何应对这一问题？九毛九集团：太二酸菜鱼的成功引领品牌发展，但股价低迷引发市场关注九毛九集团是一家在中式餐饮市场上有竞争力的公司，旗下拥有太二酸菜鱼、九毛九西北菜、怂重庆火锅厂和赖美丽藤椒烤鱼等多个知名品牌。九毛九集团的品牌太二酸菜鱼一直占据着集团营收的大头，是其最重要的品牌之一。然而，尽管业绩亮眼，九毛九集团的股价却不尽如人意，持续低迷已经成为市场关注的焦点。 太二酸菜鱼的成功引领品牌发展，但股价低迷引发市场关注太二酸菜鱼是九毛九集团的旗舰品牌，占据了集团收入的近80%。集团的子品牌怂火锅在2020年8月推出后，收入同比增长了331.1%，成为集团的第二大收入来源。这些品牌的成功为九毛九集团带来了丰厚的营收。九毛九集团在今年上半年的业绩表现出色，营业收入和净利润均实现了显著增长。然而，九毛九集团的股价却不尽如人意，持续低迷已经成为市场关注的焦点。股价持续低迷，市场关注未来增长前景九毛九集团于2020年1月15日在香港交易所上市，上市首日收盘价为10.33港元/股。股价在2021年2月16日达到了最高点38.70港元/股，之后开始持续下跌。截至2023年10月26日，股价已经跌至年内新低8.25港元/股，较年初高点跌幅超过六成。 里昂证券在今年8月发布的研究报告中将九毛九的评级下调至“跑输大市”，并将目标价从23港元调降至13.2港元。报告指出，尽管九毛九集团上半年业绩复苏，收入同比增长52%，但预计全年开店数量将减少，而怂重庆火锅厂对公司利润率扩张的帮助有限，导致增长前景放缓。市场对九毛九集团的潜力和未来增长前景持谨慎态度，这也体现在股价的持续低迷上。餐饮行业的竞争激烈，品牌的发展需要更多的创新和差异化。九毛九集团应该加大对其他品牌的投资和推广力度，以实现更多的收入来源。九毛九集团需要加强与投资者的沟通，提高市场的信心九毛九集团应该加强与投资者的沟通，解释业绩与股价之间的差异，提高市场对九毛九集团的信心。同时，集团也需要更多地关注品牌的创新和差异化，以满足消费者的需求，提高品牌的竞争力。在推广太二酸菜鱼的同时，九毛九集团还需要加大对其他品牌的投资和推广力度，同时关注品质和服务，以实现更多的收入来源。 个人观点和建议：九毛九集团在中式餐饮市场上占据了一定的优势，太二酸菜鱼的成功也为集团带来了丰厚的营收。但股价低迷的情况表明市场对其未来增长前景持谨慎态度。作为一家在餐饮行业中有竞争力的公司，建议九毛九集团关注品牌的创新和差异化，以提高品牌的竞争力。同时，集团也需要加强与投资者的沟通，解释业绩与股价之间的差异，提高市场的信心。积极推广其他品牌，开拓更多的收入来源，也是未来发展的重要方向。你对九毛九集团的股价低迷有何看法？对他们的发展前景有何建议？九毛九集团：年轻化品牌助力业绩回暖民生证券发布的最新研报称，九毛九集团保持强劲的供应链硬实力，其旗下品牌年轻化和时尚化的特征正符合年轻一代对餐饮消费的需求。该研报维持对九毛九的“推荐”评级，并预测公司在2023年将迅速回暖并实现突破。截至26日收盘，九毛九集团股价上涨1.16%，报8.72港元/股。 年轻一代消费者对餐饮行业的需求日益增长，他们更加注重餐厅的品牌形象和食品质量。九毛九集团凭借其年轻化和时尚化的品牌形象成功吸引了这一消费群体，成为他们心目中的首选之一。而这正是九毛九集团在市场中建立起竞争优势的关键所在。九毛九集团致力于提供高质量、美味可口的火锅食品，其供应链的硬实力也是公司的一大亮点。通过与供应商建立长期稳定的合作关系，九毛九能够确保食材的新鲜度和品质，从而给消费者带来极佳的用餐体验。此外，九毛九还注重食品安全和卫生标准，严格控制每一个环节，确保消费者的健康与安全。尽管受到疫情的影响，九毛九集团的业绩在短期内受到了一定的冲击。然而，民生证券认为，随着疫情逐渐得到控制，人们对外出就餐的需求将会逐步恢复，这将为九毛九带来业绩的快速回暖。研报预测，九毛九集团在2023年将实现业绩的突破，进一步巩固其在餐饮行业的领先地位。 九毛九集团在过去的几年里取得了可观的业绩增长。根据公司公布的财报数据，2019年九毛九集团的营收达到了58.48亿元，同比增长了33.95%。这一成绩的取得离不开九毛九集团的品牌优势和供应链能力的支持。通过不断提升品牌形象和提供优质的食品服务，九毛九成功吸引了大量的消费者，并保持了较高的客流量和消费频次。然而，九毛九集团也面临着一些挑战。随着餐饮行业竞争的加剧，九毛九需要不断创新和提升自身的竞争力。同时，消费者对于健康餐饮的需求也在不断增加，九毛九需要关注并满足这一新的消费趋势。加强与供应商的合作，确保食材的安全和质量，将是九毛九集团应对挑战的重要举措之一。综上所述，九毛九集团凭借其年轻化和时尚化的品牌形象以及强大的供应链硬实力，成功吸引了年轻一代消费者的青睐。民生证券预计公司将在2023年实现业绩的突破，进一步巩固其在餐饮行业的领先地位。 然而，九毛九集团在面临竞争加剧和消费趋势变化的同时，也需要不断创新和提升自身的竞争力。你对九毛九集团的发展前景有何看法？你认为他们应该如何应对当前的挑战？
