冬天到了，气温骤降，大家如果稍微不注意的话就很有可能患上感冒，严重点的可能就会导致头疼发烧，这个时候肯定就需要跑一趟医院。即使是轻微感冒，也会不停咳嗽流鼻涕，这样的话吃药就会不可避免。但是现在很多人都不喜欢吃药，那该怎么办呢？今天小编就为大家科普一样东西，既是美食也是清肺解毒，治疗咳嗽的良方，这道美食便是拔丝金桔，它的疗效比冰糖雪梨还好。
     金桔是一种很好吃的水果，它里面富含维生素C，能够给人体添加丰富的维生素。它还有具有很多治愈疾病的功效，长期使用能够防止人体血管破裂，缓解毛细血管的通透性和脆弱性，还能降低血压，防止血管硬化，还有就是它还能治疗咳嗽。是食疗的一种很不错的食材选择。
     金桔是一种很好吃的水果，它里面富含维生素C，能够给人体添加丰富的维生素。它还有具有很多治愈疾病的功效，长期使用能够防止人体血管破裂，缓解毛细血管的通透性和脆弱性，还能降低血压，防止血管硬化，还有就是它还能治疗咳嗽。是食疗的一种很不错的食材选择。
     拔丝金桔的做法其实很简单，就和拔丝地瓜的做法类似，那么今天小编就带大家介绍一下这一道拔丝金桔怎么制作。
     一，金桔用盐水浸泡并洗干净。
     二，把洗干净的金桔倒入锅中，加入适量水，将金桔煮个二十分钟。金桔煮好之后沥干水分待用。
     三，向锅中倒入适量水，再加入一大勺白糖，把水烧干，直至变成浓稠的糖稀。
     四，当锅中的糖水变成糖稀的时候加入待用的金桔，并不停的翻炒，直到每个金桔都能沾到糖稀。
     这样一道简单还能治疗咳嗽的拔丝金桔就做好了，大家不妨可以动手试一试，看看能不能成功。
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